骊骅 葡萄糖
2020-11-01
为无色晶体 / 有甜味但甜味不如蔗糖 / 易溶于水
骊骅 葡萄糖
无色晶体 / 有甜味但甜味不如蔗糖 / 易溶于水
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
1. 中文别名：右旋糖
2. 英文别名：Dextrose，Cornsugar，Grapesugar
3. EINECS号：200-075-1
4. 化学式：C6H12O6
5. 化学名：2，3，4，5，6-五羟基己醛
6. 熔点：146℃
7. 纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，甜度是蔗糖的0.74倍，易溶于水。在碱性条件下加热易分解。
贮存条件 STORAGE CONDITIONS
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 APPLICATION
医药
一水葡萄糖甜味是它的重要性质之一，常温下溶解度为54％。它是可以不经过消化而直接能被人体吸收的，所以适用于特殊人群食用，也可以直接注射到血液中供严重病人急用。
食品加工、发酵工业
一水葡萄糖是食品及糕点加工中蔗糖的替代品，同时也是发酵工业的基础原料。
生命科技行业
一水葡萄糖的各种衍生物在当前也成为国内外研究开发和应用的热点产品。在食品、医药及其它领域也呈现出广阔的市场前景。一水葡萄糖作为最基础的营养基，被用来生产维生素B2、谷氨酰胺、各式核糖等，具有治疗癌症、从深层次提高生命质量。
研发服务 RESEARCH AND DEVELOPMENT SERVICES
