白熊 香兰素


白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末 / 呈香荚兰豆特有的香气 / 微甜

 

 

产品介绍 PROD­UCT IN­TRO­DUC­TION


1. 商品名:香兰素

2. 学名:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛

3. 品牌:白熊牌

4. 规格:1kg×10罐/箱

5. 英文名:Vanillin

6. CAS:121-33-5

7. 化学式:C8H8O3

8. 摩尔质量:152.15

9. 性质:香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。呈香荚兰豆特有的香气,微甜。易受光的影响,在空气中逐渐氧化,遇碱或碱性物质易变色。

其熔点为81-83℃,沸点284℃,闪电大于147℃,微溶于水,溶于乙醇和香料中

 

 

贮存条件 STOR­AGE CON­DI­TIONS


宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。

 

 

运用领域 AP­PLI­CA­TION


 

食品行业

 

广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类。

 

日化行业

 

可用于牙膏、 香皂、香水化妆品、橡胶、塑料、医药品。

 

饲料、电镀行业、制药行业

 

香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。

 

研发服务 RE­SEARCH AND DE­VEL­OP­MENT SER­VICES